「伝統的酒造り」無形文化遺産 登録へ

2024年11月5日放送 14:01 - 14:02 NHK総合
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日本酒や焼酎、泡盛といった日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録される見通しになった。500年以上前に原型が確立した日本の伝統的酒造りは、各地の風土に応じて発展し自然や気候と深く結び付きながら伝承されてきた。文化庁によると来月2日から開かれる政府間委員会で無形文化遺産への登録が正式に決まる。


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