「5年で4倍」ラーメン店“背脂”高騰

2025年4月20日放送 7:47 - 7:48 テレビ朝日
グッド!モーニング けさ知っておきたい!NEXT

背脂が高騰。吉祥寺の人気店「らーめん 平太周」では仕入れ価格がこの5年で4倍ほどに。そこで新たに開発したのが総重量1.6kgの油そば。価格や量を増やし、客単価を上げる狙い。


キーワード
吉祥寺(東京)爆盛油脂麺らーめん 平太周 吉祥寺店爆爆盛焼油脂麺

TVでた蔵 関連記事…

秘策 背脂高騰「1800円ラーメン」で勝負 ボリュ… (イット! 2025/4/16 15:45

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.