2025年9月23日放送　9:51 - 9:58　日本テレビ
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BISTRO DOMANNAKAを訪れた。龍のたまごを使うことで存在感強めのだし巻き卵にしているという。卵黄を2個丸ごとだし巻きで包むことで中からトロトロ卵が溢れ出す仕上がりに。龍のたまごの白身をメレンゲにしたら2分間焼いて香ばしくふわふわに。さらにズワイガニとうにのだし巻きリゾットも開発した。今回開発した2つのメニューは明日から限定販売が決定した。

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Mr.Children君が好きエリンギマツタケしめじアフロ御徒町（東京）なめこ目玉焼きポーチドエッグ龍のたまご御徒町駅MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA生うにとこぼれイクラのクリームパスタ鮮魚のカルパッチョトリュフのメレンゲと出し巻き卵のリゾット～7種のキノコ～雲丹いくらとズワイガニのリゾット 出し巻きオムレツ風