なぜ大阪うどんは関東にあまりない?

2026年5月16日放送 23:43 - 23:44 日本テレビ
サクサクヒムヒム (今夜の推し ご当地うどん)

むにぐるめは日本うどん協会代表理事の山下さんにどうしても聞きたい事があるという。「なぜ大阪うどんは関東にあまりない?」。山下は「きつねうどんが有名ではあるが、これぞ大阪うどんっていうのが特にないからではないか」と答えた。大阪出身のケンドーコバヤシは「関西と関東で水質が違う説があり、おダシを立たせるには関西の水がいいという説がある」と紹介した。


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香川県大阪府日本うどん協会

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