にんじんとツナの卵炒め

2024年11月27日放送 11:46 - 11:53 日本テレビ
キユーピー3分クッキング (キユーピー3分クッキング)

深谷テラス ヤサイな仲間たちファームからお届け。こちらは野菜の魅力を多角的に楽しめる農園で、マヨネーズ作りや収穫体験ができる。「にんじんとツナの卵炒め」を調理。にんじんは皮つきのまま使って五味削減&香りUP。卵を炒めて取り出し、にんじんを炒める。ライトツナフレークを加え、水分を飛ばすように炒める。炒り白ごま・クミンパウダーを入れ、合わせ調味料を温めて食材と混ぜる。卵と絡めて器に盛り付け、削りがつおをかけて完成。


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