所さんお届けモノです！ わが町自慢！ 冬の北陸 新定番グルメ
松本魚問屋が教える寒ぶりを使った新定番グルメはひみ寒ぶりのたたき。ひみ寒ぶりは寒ぶりの最高級ブランドで、塩水につけてからバーナーで炙る。
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ぶりしゃぶ超え！！寒ぶりのたたき
2024年1月20日放送 7:40 - 7:44 TBS
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