NHKでやらなさそうなアレ（仮） （NHKでやらなさそうなアレ（仮））
津軽伝承料理を食べるために青森の食堂へ向かうこととなった。そこには「津軽AKB」こと津軽あかつきの会のおばあちゃん達がいた。津軽のAKBは「あっちゃ かっちゃ ばっちゃ」の略だという。「あっちゃ→若いお母さん」「かっちゃ→お母さん」「ばっちゃ→おばあちゃん」とのこと。津軽あかつきの会は津軽伝承料理を受け継ぎ次の世代へ伝えていこうと近所や青森県出身の人たちが中心になって食堂を運営している。津軽伝承料理は厳しい冬を乗り切るための工夫がされているという。
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