コメの新品種「ズッパーサン」大粒で食べ応え 価格も安く

2025年2月28日放送 10:06 - 10:07 日本テレビ
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コメの品薄・高騰解消が期待される新品種「ズッパーサン」が注目されている。秋田県が、独自の取り組みで開発。コメ農家9代目・畠山和夫さんは、すべての田んぼをズッパーサンに切り替え予定。ズッパーサンは、ひと粒が大きく、暑さや寒さに強い。このため収穫量の増加が見込まれ、コメ不足解消に期待がかかっている。


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あきたこまち大館市(秋田)ズッパーサン

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