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大館市の農産物直売所で、新品種のコメ「ズッパーサン」が販売されている。ズッパーサンはあきたこまちと比べると平均で約1ミリ長く、約1.5倍の重さがある。ズッパーサンの開発者・畠山和夫さんにインタビュー。ズッパーサンは去年、農林水産省に品種登録された。
大館市の農産物直売所で、新品種のコメ「ズッパーサン」が販売されている。ズッパーサンはあきたこまちと比べると平均で約1ミリ長く、約1.5倍の重さがある。ズッパーサンの開発者・畠山和夫さんにインタビュー。ズッパーサンは去年、農林水産省に品種登録された。
コメ増産で品薄&高騰解消へ 秋田の新品種「ズ… (DayDay. 2025/2/28 9:00)
コメの新品種「ズッパーサン」大粒で食べ応え … (DayDay. 2025/2/28 9:00)
秋田のコメ新品種「ズッパーサン」とは (ZIP! 2025/2/28 5:50)
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