2025年1月7日放送　11:05 - 11:15　NHK総合
趣味の園芸 やさいの時間 太陽のベジ・ガーデン選

新年最初の野菜はダイコン。春ダイコンは甘くてみずみずしく、病気、害虫の心配が少ない。ダイコンは低温すぎるとトウ立ちしてしまうので、トンネルで保温したり、トウ立ちしにくい品種を選ぶ必要がある。収穫時期は4月中旬。

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ダイコン