2024年12月20日放送　12:03 - 12:16　フジテレビ
ぽかぽか お正月料理＆2025年開運神社SP！

村田明彦が絶品お雑煮を作る。作り方は餅をトースターで焼く。小松菜・かまぼこを切る。だし汁に鶏もも肉・酒を入れて火が通るまで煮る。小松菜・かまぼこを入れ塩・薄口しょうゆで味を整える。溶いた卵を少しずつ流し入れる。焼いた餅を入れる。三つ葉・柚子の皮をのせて完成。村田流アレンジお雑煮は牛乳を入れる。

キーワード

小松菜三つ葉ゆず鶏もも肉