2024年12月19日放送 11:40 - 11:54 NHK総合

ひるまえほっと

出演者
古谷敏郎 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像と古谷アナの挨拶。

気象情報

横浜の中継映像が流れ関東甲信越の気象情報を伝えた。

キーワード
横浜(神奈川)
(各地の話題)
”帚木”を求めて平安時代へ

帚木は源氏物語に登場し帚木につらい恋物語を見出した。帚木は大正以降2度に渡り強風で折れてしまった。

キーワード
源氏物語
阿智村 はばき木と星を合わせて撮る

写真家の宮坂さんは10年前帚木と出会いひらめいたモチーフがある。撮影に挑戦するが簡単ではない。ほんの少しのズレで枝の隙間に顔をのぞかせることはなかった。

キーワード
枕草子清少納言阿智村(長野)
かんたんごはん
焼きねぎと鶏肉の柚子こしょうスープ

焼きねぎと鶏肉の柚子こしょうスープを作る。ねぎは5~6cm幅に切る。小松菜は3~4cm幅に切る。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにごま油をひき鶏もも肉・ネギ・だしを入れてふたをして3~4分煮詰める。3~4分後小松菜・しょうゆ・柚子こしょうを入れて煮詰める。

キーワード
ねぎひるまえほっと ホームページ小松菜焼きねぎと鶏肉の柚子こしょうスープ鶏もも肉
(エンディング)
ひるまえ通信

視聴者から寄せられた写真を紹介した。

エンディング

エンディングの挨拶。

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