本日は、小松菜と豚こまの甘みそ炒めをつくる。

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小松菜と豚こまの甘みそ炒め

小松菜と豚こまの甘みそ炒め、小松菜の浅漬けを調理。豚肉を脂がでるまで強めの中火で4分ほど炒める。みそ・水・砂糖・おろしにんにく・豆板醤の合わせ調味料を入れて絡め、切った小松菜・パプリカを加える。炒め合わせて器に盛り付ける。塩こんぶ・しょうがの千切り・赤唐辛子の小口切り・しょうゆ・砂糖・ごま油に1センチ長さきに切った小松菜を混ぜる。冷蔵で4～5日保存可能。

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しょうがパプリカ小松菜小松菜と豚こまの甘みそ炒め小松菜の浅漬け赤唐辛子

3分クッキングテキストの紹介。

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3分クッキング

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