Golden SixTONES 最強自作ラーメンコロシアム
3チームに分かれて醤油ラーメン作り対決。慎太郎&北斗チームは「魚介醤油スープ」がコンセプト。食材にはイカやタコを使う。中村チームは「自家製麺」をテーマに、麺を踏んでコシを出すなどした。チャーシューにはブランド鶏「天草大王」を使用。高地&京本チームは「ジビエラーメン」がコンセプト。出汁にはシカ、キジ、イノシシ、クマの4種の食材を使用。
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3チームに分かれて醤油ラーメン作り対決。慎太郎&北斗チームは「魚介醤油スープ」がコンセプト。食材にはイカやタコを使う。中村チームは「自家製麺」をテーマに、麺を踏んでコシを出すなどした。チャーシューにはブランド鶏「天草大王」を使用。高地&京本チームは「ジビエラーメン」がコンセプト。出汁にはシカ、キジ、イノシシ、クマの4種の食材を使用。
天草大王専門店 地鶏のたぐち (朝だ!生です旅サラダ 2025/6/7 8:00)
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