中華料理 日本人が知らない 本場中国の味 本場超え ピリ辛四川料理??

2025年5月21日放送 23:02 - 23:05 テレビ東京
何を隠そう…ソレが! 何ソレ!?明日使える新常識

いぜんが紹介する中華料理屋は上野にある翠雲。水煮魚は白身魚を煮込んでいて、野菜に花椒と唐辛子の油をかけて仕上げる。刺激的だが魚の旨味を楽しめる。ジュニアは美味しいと答え、土田は食べたことのない味と答えた。


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東京大学上野(東京)翠雲水煮魚

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