なないろ日和! (特集)
睡眠にとても満足している人の割合は4.3%。睡眠の悩みとしては、「夜中に目が覚める」「朝すっきり起きられない」という人が半数以上にのぼる。今回の達人は、日本薬科大学の特任教授で、睡眠改善インストラクターの石川さん。ぐっすり眠れるようになる朝のポイントは、朝食で、トリプトファンをとること。トリプトファンは様々な食材に含まれていて、成人なら1日200~240mgの摂取が必要。トリプトファンは、日中にセロトニンとなり、その後睡眠を促すメラトニンになる。
睡眠にとても満足している人の割合は4.3%。睡眠の悩みとしては、「夜中に目が覚める」「朝すっきり起きられない」という人が半数以上にのぼる。今回の達人は、日本薬科大学の特任教授で、睡眠改善インストラクターの石川さん。ぐっすり眠れるようになる朝のポイントは、朝食で、トリプトファンをとること。トリプトファンは様々な食材に含まれていて、成人なら1日200~240mgの摂取が必要。トリプトファンは、日中にセロトニンとなり、その後睡眠を促すメラトニンになる。
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