住宅街でパパイヤを育てる農家のご飯を拝見

2024年11月4日放送 15:46 - 15:55 テレビ東京
昼めし旅 (千葉県香取市)

ディレクターは篠塚さんの紹介で青パパイヤ農家の林さんの畑を訪れた。青パパイヤは熟す前に収穫し野菜のように食べられる状態で出荷する。林さんが青パパイヤを育て始めたのは6年前で、もともとはキャベツやダイコンを栽培していて、その間に育て始めた。
林さんのご飯作りを拝見する。青パパイヤを入れたおでんやキャベツを使った炒めものなどを作った。作ったご飯を試食し「青パパイヤがトロトロじゃん」などと話した。林さんの娘夫妻は友人の紹介で知り合い2年前婿入りする形で結婚した。林さんの妻は25年前出産時に他界し両親の手を借り娘を育ててきた。


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