冷凍食品の革命児 クックイック

2025年2月24日放送 10:32 - 10:36 テレビ東京
必見!ヒット予測研究所2025 〜厳選!コレ今年バズるヤツ〜 (必見!ヒット予測研究所2025 〜厳選!コレ今年バズるヤツ〜)

日経トレンディ発行人・佐藤央明が2025年を大胆予測。今年注目はコンビニの冷凍食品「クックイック」。発売しているのは大手コンビニのセブンイレブン。セブンイレブンジャパン商品本部冷凍食品担当・井手口美紗さんに話を聞く。セブンプレミアム「旨辛チゲ」の紹介。調理の「クック」と時短の「クイック」で「クックイック」と言う。武蔵野群馬フローズンファクトリーで独自の製法を紹介。武蔵野商品開発担当・森山小雪さんに話を聞く。今後は炒めたりトースターで焼くなど様々な調理方法を使った新商品も開発中。


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