THE TIME, THE TIME,マーケティング部
かくれフードロスとは市場に出る前に工場内で廃棄される食糧のこと(規格外で店頭に並ばない農産物や製造工場からでる野菜くず、魚のアラなど)で2500万トン以上。フードロスは年間約500万トン。
かくれフードロスとは市場に出る前に工場内で廃棄される食糧のこと(規格外で店頭に並ばない農産物や製造工場からでる野菜くず、魚のアラなど)で2500万トン以上。フードロスは年間約500万トン。
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