和食の原点の伝道者「高村宏樹シェフ」×味噌汁

2026年11月14日放送 0:34 - 0:39 テレビ朝日
キッチンカー大作戦! キッチンカー大作戦!

次に豚汁を作る。他に野菜などやサイズ感を揃えてカット。こんにゃくと豚バラを使用する。普通に豚汁を作り、鍋に八丁味噌におろし生姜、アサツキを入れて完成。高村は美味しいがもっとブラッシュアップしていきたいとした。


キーワード
ゴボウさつまいもネギアサツキ豚バラ肉ニンジン大根

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