埼玉 アスパラグランプリ金賞 水が滴るジューシーアスパラの神

2026年5月16日放送 11:10 - 11:13 日本テレビ
オー!マイゴッド! (オー!マイゴッド!)

麺の代わりのアスパラガス、新感覚カルボナーラ。アスパラ200グラムを3、4センチ斜めに切る。皮は剥かずに使い、ベーコン、オリーブオイルを適量焼く。そして切ったアスパラを入れる。そして米粉を入れて炒める。無調整投入に白だしをいれて混ぜる。これを加えてとろみがつくまで加熱。そして卵を入れて弱火で卵が半熟になるまで煮込む。ここで煮込んだらチーズを加えて完成。


キーワード
チーズベーコン無調整豆乳白だしアスパラガスオリーブオイルアスパラガスのカルボナーラ

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