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埼玉戸田で埼玉うどんフェアが行われた。5つの人気店が集まり3j時間で1500杯が完売した。老舗の工場で製造しているのが肉汁うどん。県内のサービスエリアなどで販売を始めると人気を集め出荷量は10倍に増加した。武正さんは埼玉県でうどんで町を盛り上げようとしている。
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多彩な埼玉うどん 町おこしの切り札に
2025年6月27日放送 19:43 - 19:51 NHK総合
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