昼めし旅 (神奈川県小田原市)
小田原漁港でご飯調査。まず立ち寄ったのがHARU SMOOTHYで、地元産の果物を使ったスムージーが人気。店で出会った水産加工会社の山下さんがご飯をみせてくれることになった。山下さんは会社が展開するFULL HOUSEに足を運んだ。まかないを作るのは料理長で「本マグロのレアカツ」を作った。
小田原漁港でご飯調査。まず立ち寄ったのがHARU SMOOTHYで、地元産の果物を使ったスムージーが人気。店で出会った水産加工会社の山下さんがご飯をみせてくれることになった。山下さんは会社が展開するFULL HOUSEに足を運んだ。まかないを作るのは料理長で「本マグロのレアカツ」を作った。
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