あさイチ 愛でたいnippon
広島・廿日市市の大人気のジェラート店があり、焼きナスを練り込んだものやごぼう茶で作ったもの、パクチー味など個性的なジェラートを取り扱う。使う食材は、地産地消の規格外品。元々自動車関連会社の同僚3人で起業した。野菜を提供するナス農家・阿部勝也さんはアイスするという選択肢がひとつ増えたことに喜びを感じている。
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広島・廿日市市の大人気のジェラート店があり、焼きナスを練り込んだものやごぼう茶で作ったもの、パクチー味など個性的なジェラートを取り扱う。使う食材は、地産地消の規格外品。元々自動車関連会社の同僚3人で起業した。野菜を提供するナス農家・阿部勝也さんはアイスするという選択肢がひとつ増えたことに喜びを感じている。
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