時短料理の達人ちゃんこ長が1時間で5品!

2025年4月28日放送 20:15 - 20:23 日本テレビ
有吉ゼミ グルメすぎる高砂部屋

3品目は豚ひき肉、鶏ももミンチ、豆腐、お好みソース、塩コショウ、マヨネーズ、卵、小麦粉、ネギを入れよく揉む。その間に4品目。酢、お好みそソース、砂糖をいれひと煮立ちさせたら、チキン南蛮のソースが完成。さらにタルタルソースを作った。鶏肉を揚げ、作ったソースを乗せたら完成。混ぜたミンチは焼いたらお好みハンバーグが完成。その後、白だし、豚バラ、白菜を使い水炊きちゃんこを作った。こうして合計60kgの料理が完成し全員で味わった。夜ご飯はOBの朝大門がやっているジンギスカン屋で決起集会を行う。朝心誠は駆け出しのころ、部屋の料理を教えてくれたのが朝大門だった。


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