月刊食堂が教える店月商2200万円の店 奈良に出現!謎の”いい感じ”ファミレス

2026年5月24日放送 7:42 - 7:47 TBS
がっちりマンデー!! (がっちりマンデー!!)

BABYFACE SKY TERRACE _ MAIN STOREを運営する、田中社長にインタビュー。BABYFACE SKY TERRACE _ MAIN STOREの店月商は、約2200万円。ファミレスチェーンはかつて「ちょっといいごちそう」を食べる場所だった。ベビーフェイスの田中社長が、「ワクワク感と非日常を生むためにちょっといい感じ感を出している」と語った。BABYFACE SKY TERRACE _ MAIN STOREには、南国リゾートを思わせるプールがある。ベビーフェイスの客単価は2600円で、普通のファミレスより千円程度高い。


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