2025年8月21日放送　13:25 - 13:31　日本テレビ
ヒルナンデス！ 話題の新業態 調査するンデス！

ミート矢澤を手掛ける精肉卸直営のチキンカツ専門店「矢澤チキン」にやってきた。矢澤プレートトリプルはフィレ、ムネ、モモの3種類の食べ比べができる。フィレは塩ダレに漬けてしっとりジューシーに仕上げている。チキンカツソース、ジンジャーソースなどでいただく。部位によって計算された味付けは、ミート矢澤を手掛ける会社だからこそできる。東京・五反田にある「とんかつ あげ福」のチキンカツが大人気だったのがきっかけだという。

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