未来をここからプロジェクト

2026年2月22日放送 6:22 - 6:24 テレビ朝日
グッド!モーニング (気象情報)

川崎・麻生区にある「SLOW FARM」から中継で伝える。テレビ朝日未来をここからプロジェクトの一環としてSDGs企画を伝える。けさは目標の12番目「つくる責任つかう責任」。いちごは規格外のものが出てしまいフードロスとなってしまうこともある。代表の思いからSDGsの取り組みが始まった。生まれたのはいちごパウダー。乾燥させることで旨みと香りを凝縮させた。パウダーをフィナンシェ(280円)やマカロン(1600円)の生地に混ぜ込むことで至福のスイーツに大変身。完熟いちごを使ったいちごのタルト(620円)やフルーツサンド(650円)もある。


キーワード
テレビ朝日柿生駅小田急線麻生区(神奈川)フードロス持続可能な開発目標Slow Farm未来をここからプロジェクト3日かけて作るいちごのフィナンシェ3日かけて作るいちごのマカロンいちごのタルトフルーツサンド

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