東京駅で”アジアの味”11種の麺料理が集結

2024年8月7日放送 10:51 - 10:53 TBS
ひるおび! #ひるおびライフ

JR東日本最大のエキナカ商業施設「グランスタ」には、130店の飲食店が並び、そのうち45店は改札外にある。おととしオープンした「ヌードルハウスランドリー」では、11種類の本格的なアジアンヌードルを楽しめる。一番人気は、タイのトムヤムヌードル。タイビーフンを使った平麺に、スープはレモングラスの香りがきいたピリ辛の鶏ガラベース。歯ごたえのある麺で、スープに合うという。レモングラスの香りで、さっぱりしていて夏にぴったりだという。


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