2025年6月29日放送　20:56 - 20:57　NHK総合
ニュース・気象情報（関東甲信越） （関東・甲信越のニュース）

わら納豆づくりを大豆の栽培から体験してもらう取り組みが茨城・水戸市で始まり、参加者が種となる豆を畑にまいた。この取り組みは納豆メーカーや市などでつくる団体が3年前から毎年行っていて、きょうは納豆小粒という品種の豆をまいた。主催団体によると大豆は秋に収獲し、2月にわら納豆にして参加者と味わうという。

キーワード

水戸（茨城）納豆小粒