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静岡県・沼津市にある小田原屋は1917年に飯沼佐太郎氏が小田原から沼津に移り住んで開業した干物店で、開き加工を広めたとされている。
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沼津の干物文化を牽引したレジェンド 静岡県沼津市「小田原屋」
2025年9月2日放送 21:17 - 21:19 TBS
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