洋風きんぴら

2025年10月20日放送 13:36 - 13:39 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 (DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)

「洋風きんぴら」の作り方を紹介。牛バラ肉を炒めてごぼうとセロリ、塩を加えて強火で炒める。ごぼうとセロリに色がついたらはちみつを絡める。赤ワインを加えて水分がなくなるまで強火で炒める。火を弱めてからバルサミコ酢、黒こしょうを加えて絡める。


キーワード
セロリ赤唐辛子牛バラ肉ごぼう洋風きんぴら

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