ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! 無印良品vs超一流料理人
無印良品は1980年に西友のプライベートブランドとして誕生。生活用品がヒットし店舗は世界で1300以上。50種類のカレーの中からジャッジに挑むのはバターチキンカレー・グリーンカレー・プラウンモイリー・焙煎スパイスのごろり牛肉カレー。
無印良品の従業員イチ押し商品10位は素材を生かしたカレー プラウンモイリー (海老のココナッツカレー)。南インドの製法に倣いマスタードシードを油で加熱し香りを再現。合格6名、不合格1名で合格。
無印良品の従業員イチ押し商品9位は素材を生かしたトマトの煮込みハンバーグ。鉄板で表面を焼き固めて肉汁を閉じ込めオーブンで中まで火を通している。最大のこだわりはソース。