2026年6月6日放送　14:30 - 14:33　TBS
今さらシロー！ 今さら横浜 今昔ストーリー レトロ散歩で人気スポット巡り

ホテルニューグランド発祥と言われるのはナポリタン。2代目総料理長が、ホテルニューグランドが進駐軍に摂取されていた時にアメリカ兵が食べたいたスパゲティを独自にアレンジしレストランで提供したのがきっかけ。トマトケチャップを使わず生のトマトを潰してソースを作っている。作り方は発祥から約90年変えていない。

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