2025年7月26日放送　18:35 - 18:41　日本テレビ
満天☆青空レストラン （満天☆青空レストラン）

大玉スイカは重さが5kg以上で小玉スイカは重さが2kg以下。小玉スイカは核家族でも食べきりサイズで、家庭用冷蔵庫でも冷やせる。三浦半島は火山灰の土壌で水持ちが良い。海からのミネラルで栄養も豊富。花が咲くと人工交配し、7月に収穫が始まる。スイカの縦模様は光合成の効率を最大化するため。濃い緑は光合成を活発に行い、黄緑は光を反射して果実内部の温度を調整する
。

キーワード

スイカひとりじめ三浦市（神奈川）長谷川農園