昼めし旅 福島県田村市
虻川が田村市の柏原さんのご飯を調査中。インゲン、ニンジン、豚ひき肉などを炒めて、大葉と春雨の皮で包む。15分ほど置くと水分が飛ぶ。揚げた「大葉の春巻き」の完成。ジャガイモを茹でる。味噌、みりん、酒、ザラメを通にかける。
虻川が田村市の柏原さんのご飯を調査中。インゲン、ニンジン、豚ひき肉などを炒めて、大葉と春雨の皮で包む。15分ほど置くと水分が飛ぶ。揚げた「大葉の春巻き」の完成。ジャガイモを茹でる。味噌、みりん、酒、ザラメを通にかける。
福島県田村市 (昼めし旅 2026/7/27 12:00)
エゴマで作る!じゅうねん冷やだれ (昼めし旅 2026/7/27 12:00)
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