2024年7月6日放送　11:18 - 11:19　フジテレビ
チャンハウス 伝説シェフがビックリしMAX

中村麺三郎商店のしょうゆラーメンは、食べている内にスープの温度が低くなって味が変化するという。店主いわく「いろいろな素材を少しずつ入れて味に変化のあるラーメンの方が好き」とのことで、全て計算してやっているという。

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