進化 アバンギャルド餃子って?お家餃子 美味しく焼くコツ/駅のホームで冷凍餃子?ポイントは中火の火加減 説明書通りに作って~!!/お家餃子を美味しく焼くコツ 超簡単 水を入れる時に…

2024年4月26日放送 18:40 - 18:45 TBS
Nスタ ここが知りたい!

豚肉を使用した定番の餃子はトラッド餃子というそうだが、その中でもチーズのせ爆汁丸餃子などの変わり種が登場している。一方でバター牛カツ餃子やチキン南蛮餃子なども販売されていて、こちらはアバンギャルド餃子などと呼ばれているそう。スタジオの澤部は妻子が初日のきょうイベントに行っていたなどと話した。JR両国駅のホームで味の素冷凍食品の餃子を焼く「超ョーザステーション」というイベントが開催されている。味の素の冷凍餃子といえば羽付き餃子を簡単に作ることができると有名だが、担当者曰く美味しく焼く一番のコツは中火の火加減とのこと。イベントは5月8日まで行われる。また焼餃子協会の小野寺さんによる美味しく餃子を焼くコツが紹介された。


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