2025年3月3日放送　21:00 - 21:02　TBS
その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキング 今夜！東京町中華頂上決戦 KING OF 町中華に輝くのは！？

東京町中華頂上決戦。食のプロが厳選！名店ベスト7を紹介。エントリー1軒目は文京区向丘にある1995年創業の「兆徳」。行列を作る客のお目当ては「玉子チャーハン（塩）」。具材は卵とネギのみのシンプルな一品。玉子が柔らかいうちにご飯を入れ、一緒に炒めることで素材の旨みが最大限に引き出されている。

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兆徳向丘（東京）玉子チャーハン（塩）