小泉孝太郎の地元フルコース （小泉孝太郎の地元フルコース）
鹿児島読売テレビ、かごピタで放送されたフルコース。舞台は屋久島。前菜は「若大将」のトビウオの白子天ぷら。トビウオの白子は一匹から取れる量が少ないため屋久島でも貴重な食材。お値段は1200円。メインディッシュは黒毛和牛生産農家が経営する「焼肉にしばし」のシャトーブリアン。ヒレ肉の中心部分、一頭から約3％しかとれない希少部位。お値段は2380円。デザートはサンカラホテル＆スパ屋久島にある「レストランokas」の屋久島産びわとレモンのムース びわ茶のアイスクリーム。お値段1650円。フルコースの合計は5230円。