2位 去年より安い 菜の花

2026年4月2日放送 6:33 - 6:34 日本テレビ
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2位は菜の花。収穫のピークは2月~4月。今年の菜の花は去年と比べて30円も安くなっている。赤血球の形成を助けて貧血予防の効果が期待される葉酸や、生活習慣病の予防効果が期待されるベータカロテンを豊富に含む栄養価の高い野菜。おすすめは、めんつゆとからしを和えたからしあえ。


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菜の花葉酸ベータカロテンからしあえ坂本ひかる

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