8/10 食欲の秋に!若者増加でリアル原宿化 タンドリー窯で焼くジューシー焼豚担々麺

2024年10月14日放送 12:22 - 12:26 日本テレビ
ヒルナンデス! 駅近 厳選グルメ10

木曜限定「元祖巣鴨式手打担々麺まるえ」を訪れる。木曜以外の日は東京ラーメンオブザイヤー新人賞を受賞した塩ラーメンなどを提供する「まるえ中華そば」として営業している。チャーシュー担々麺の紹介。勝浦タンタンメンにリスペクトを込めて作っているという。勝浦タンタンメンとは、冷えた体を温めるメニューとして親しまれてきた千葉県勝浦のご当地ラーメン。クイズ「チャーシューは何で焼いているでしょう」。正解は「タンドリー窯」。


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