「大根のブイヨン煮 サーモンソテー」を試食。星野さんは「美味しい。鮭の塩分もすごくいいですね。大根と合う」などと話した。

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大根のブイヨン煮 サーモンソテー

秋田・湯沢市から中継で曲木家具を紹介。白神山地の南に位置し、曲木に適したブナの木が豊富に自生している。その環境で職人が技術を継承して100年以上作成し続けてきた。職人に曲木家具を作る様子を見せてもらった。

視聴者からのお便りを紹介。町で障害のある方を見かけたら声をかけていいのか手伝ってもいいのかお手伝いを申し出るのは良いのか質問があり、星野さんは自分の場合はガシガシを声をかけてもらえたら嬉しいと話した。

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