オープニング映像。

今回は「簡単ティラミス」「トライフル」を紹介。

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トライフル簡単ティラミス

「簡単ティラミス」の作り方を紹介。常温に戻したクリームチーズをボウルに入れゴムベラで柔らかく練る。グラニュー糖、生クリームを加えて更に混ぜる。インスタントコーヒーを濃いめに入れ、そこにビスケットをさっと浸す。器にビスケット並べ、クリームに敷き、ビスケット並べを繰り返す。2時間ほど冷やし、ココアパウダーをかけたら完成。

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簡単ティラミス

「トライフル」の作り方を紹介。卵、グラニュー糖を混ぜる。そこに小麦粉を加え更に混ぜ、牛乳を少しずつ加え混ぜる。レンジで温めバターを加えて混ぜ、なめらかにする。器にカステラの角切り、いちご、バナナ、クリームを入れたら完成。

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いちごトライフルバナナ

エンディング映像。公式テキストのお求めは書店、NHK出版、NHKテキスト電子版にて。番組はNHKプラスでも配信中。

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