- 出演者
- 八代英輝 土屋礼央 森朗 新タ悦男 江藤愛 恵俊彰 関根麻里 小沢光葵 佐々木舞音 吉村恵里子
今年イチオシの鍋つゆを教えてくれるのは1，000種類以上の鍋つゆを試してきた食文化研究科・スギヤカツキさん。今年の鍋つゆ史上で3つのトレンドの1つ目は「がっつり大満足・進化系肉鍋つゆ」。毎年秋冬限定で発売されている「モランボン」の「コク旨スープがからむ 魅惑の丸鶏清湯鍋用スープ」は丸鶏だしの旨みを凝縮し清湯をベースに鶏油をブレンドしたことで鶏肉の旨味が染み渡る。さらにスギヤカツキさんのイチオシが今年8月に「ヤマキ」が発売した「歴史を味わう鍋つゆシリーズ」第2弾。中でも夏目漱石をテーマにした「漱石鍋つゆ鴨醤油」に注目しているという。基本近代文学の礎を築いた文豪・夏目漱石が、漱石をしたって集まる門下生とともに定例会で鴨鍋を囲んでいたという逸話から着想を得た鍋つゆ。オススメの具材は節約野菜の豆苗。そこに長ねぎ・えのきをたっぷり使い、豆腐と鶏むね肉を入れて鍋つゆ代も含めて1人前251円。具材を鍋に並べたら贅沢な「鴨鍋つゆ」を入れて火にかけるだけ。約20分で絶品鴨鍋の完成。
鍋つゆマニア厳選・2026年のトレンド。2つ目は柑橘鍋。注目の鍋つゆはカルディ「もへじ 塩レモン鍋つゆ」、ミツカン「〆まで美味しい ゆず塩鍋つゆ ストレート」。柑橘鍋に相性抜群の食材はかぶ。かぶの葉を葉物代わりに入れるということ。その他豚バラ肉やきのこ、ゆず、野菜などの材料とゆず塩鍋つゆを含んだゆず塩鍋の1人前の値段は446円。
続いては、「物価高でも大活躍！圧倒的コスパ「PB鍋」」。スーパーのプライベートブランドが多く進出している中、注目したのはトライアルが新たに発売した職人監修の鍋つゆ。去年から発売開始しており、5～6人前の大容量で自宅で手軽にプロの味を楽しめると大好評。監修しているのは、惣菜などを手掛けるこはく本舗の和洋中それぞれを極めた料理人たち。マニアおすすめは、杠シェフこだわりのほたて貝だし鍋つゆをおでんに利用すること。ライフで先週販売された寄せ鍋もおすすめだとした。各社が工夫をこらしたPB鍋つゆは1袋200～300円ほどで売られている。
出演者らがそれぞれどの鍋をやってみたいかなどとトークした。
ドイツのヘルスケアメーカーからの「メディサナ シートマッサージャー」の通販情報。持ち運び可能で座り・寝た状態でも使用可能、医療機器認証を取得している。ヒーター機能を搭載、肩から腰までしっかりケアし座面のバイブレーション機能も搭載。申込みは0120-4711-64まで、またはTBSキニナルで検索。
「NEWS DIG 防災」のアプリでは、雨雲レーダーや緊急地震速報など防災に役立つ情報もいち早く受け取れると伝えられた。
西山朋佳女流四冠は、先程行われた会見で将棋界で初の「女性の棋士」になると表明した。西山朋佳女流四冠は今月10日、白玲戦で通算5期目のタイトルを獲得し、女性ではじめて棋士になる権利を得ていた。
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ブラジル大統領選の決選投票では、左派で現職のルラ大統領が右派のボルソナロ氏に対して、得票率で約3.5％の差をつけて勝利した。ルラ大統領はこれで通算4期目の当選となる。1回目の投票では、ボルソナロ氏が首位にたったが、ルラ大統領は選挙期間中に生活保護の支給額を増額する決定をくだしたほか、テレビ討論会でも応戦し、票の獲得につなげた。南米では今年、ペルー・コロンビアなどで右派政権が次々と誕生していたなか、ブラジルでは左派政権が継続する見通しとなった。
ベネズエラメディアによると、マリア・コリナ・マチャド氏は25日、「私はここにいる 皆さんとともに」とSNS投稿し、帰国を報告し、教会で支持者らと面会したということだ。マチャド氏は去年12月、ノーベル平和賞の授賞式に出席するためにノルウェー渡航し、1月にアメリカによる軍事侵攻でマドゥロ前大統領が拘束された後、帰国の意志を見せていたが時期は明言していなかった。マチャド氏ら野党グループは、早期の大統領選挙実施を要求していて、実現できるかどうかが焦点だ。一方、マチャド氏からノーベル平和賞のメダルを譲り受けたトランプ大統領は、帰国については知らないとしたものの「彼女の安全を望む 我々はベネズエラと良い関係にある」と語っている。
介護サービスの自己負担割合は、原則1割、収入に応じて2割か3割となっているが、株の配当などの金融所得については、確定申告しない場合、把握できず、負担割合の算定の考慮されていない。厚労省は今日の専門部会で、確定申告しないと算定の対象にならないという不公平感をなくすため、介護サービスの自己負担割合などの算定の金融所得を反映する案を示した。今後、部会での議論を踏まえて判断する。高齢者の医療費窓口負担などと算定では、2029年8月から金融所得が反映される。
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アメリカの中間選挙を控える中、民主党の下院議員が都内でJNNのインタビューに応じ、民主党勝利に自信を示した。トランプ大統領が、関税政策やイランとの戦闘について議会と連携せずに独断で始めたと批判し、ガソリン価格や食費などの高騰につながり有権者の怒りを買っているとした。また、民主党が過半数をとれば早い段階で高市政権に対する議会の強い支持を改めて表明したいとした。
「世界遺産」の番組宣伝。
「TBS CROSS DIG」の告知。
「Nスタ」の番組宣伝。「学生街の満腹グルメ」。
先月の台風25号により土砂崩れで4人が亡くなった千葉・鴨川市。今朝も雨が降っていたが先月の台風で土砂崩れが起きた現場の近くで働く人からは不安の声が聞かれた。神奈川・箱根では降り始めから100ミリを超える雨となっている。千葉県や神奈川県ではさらに明日朝までに多いところで100ミリの雨が予想されていて気象庁は土砂災害などに注意を呼び掛けている。
関東地方の天気予報が伝えられた。