2026年5月3日放送 12:54 - 12:57 TBS

ゆたかな食の未来をさがして
【京都「白子たけのこ」先祖代々続く竹林】

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(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(ゆたかな食の未来をさがして)
京都 長岡京市 白子たけのこ

真っ白で柔らかい白子たけのこの産地、京都・長岡京市。30年以上この地でたけのこを育てている山田作登司さん。山田農園の竹林は約800年前中国に渡った僧侶が持ち帰ったものと言われている。作登司さんの息子・雅也さんも想いを受け継いでいる。お昼ゴハンはたけのこたっぷりのおにぎり。先祖代々受け継ぐ竹林がゆたかな食の未来をつくる。

キーワード
山田農園白子たけのこ長岡京市(京都)
(エンディング)
次回予告

次回は京都長岡京市で広がる、白子たけのこの輪。

キーワード
白子たけのこ長岡京市(京都)

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