- 出演者
- 長野博 狩野恵里 安めぐみ
オープニング映像。
岐阜城は斎藤道三が築いた稲葉山城を織田信長が攻め落とし岐阜城と改名。織田信長が築いたとされる約450年前の石垣が残されている。織田信成は天守閣からの絶景を満喫した。天守閣からは城下を流れる長良川などを一望できる。
織田信成は「展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェル」を訪れた。金華山の山頂にあり岐阜市街や濃尾平野などが一望できる。「勝ち戦！信長どて丼」は赤味噌の牛どて煮丼。国産牛ホルモンとすじ肉を2種類の味噌で3時間以上煮込んでいる。他にも「勝ち戦！道三ケイちゃん丼」もオススメ。
織田信成は岐阜城楽市を散策。信長の政策「楽市楽座」をモチーフにした新スポット。11軒の店舗は全て木造平屋建て。「城下町cafe 魚久」を訪れ「ミルパウ KINKAZAN」を堪能した。岐阜県産の牛乳などを凍らせて薄く削ったかき氷。
織田信成は岐阜城楽市を散策し「起き上り本舗」を訪れた。看板商品は「起き上り最中」。自分で作る生モナカが大人気。2種類のあんを選びチョコチップなどを自由にトッピングできる。
織田信成は「手力雄神社」を訪れた。信長が定めた禁制の木札や信長の花押が記された文献が残る。織田信長は道三の孫・龍興を攻略し稲葉山城を手に入れ美濃の支配を決定的にした。その稲葉山城の戦いの前に手力雄神社で戦勝祈願をしたと伝わる。
織田信成は手作りうちわ店「住井冨次郎商店」を訪れた。職人技が生む艷やかな手作りうちわが並ぶ。織田は水のように透き通る美しさが魅力の「水うちわ」を購入した。
織田信成は老舗旅館「十八楼」を訪れた。客室からは長良川の絶景を一望できる。築約130年の蔵を利用した温泉も自慢。織田は飛騨牛鍋など全11品の会席料理に舌鼓を打った。夕食のあとは鵜飼遊覧を満喫。鵜飼は鵜を巧みにあやつり川魚をとる伝統漁。信長が鵜匠を御用漁師とし鵜飼を保護、その伝統は今も受け継がれる。
展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェル「勝ち戦！信長どて丼」などを改めて紹介。長良川の鵜飼は10月中旬まで見ることができる。
「豆もやし専門店 ともこ」は韓国の家庭料理を提供している。もやしのクッパは韓国の伝統料理の一つで朝食で食べることが多い。
「もやしのチーズ炒め」を紹介。オリーブオイルで厚揚げ・塩を炒めて取り出す。オリーブオイル・ニンニク・鶏ひき肉を加熱して柚子胡椒を加える。厚揚げを戻して炒める。もやし・カマンベールチーズを加えて炒める。皿に盛り付けてパルメザンチーズをかけたら完成。
帝人アクシア 除湿剤 乾っとソフトパックドライ＜BZBD118＞の通販情報。ベルオアシスという素材を使用した半永久的に使える除湿剤。消臭もできる。44個セット。注文は0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。
よじごじDaysの次回予告。
懐かしの名曲・織田哲郎「いつまでも変わらぬ愛を」とともにエンディング。