本日は、厚揚げと小松菜のバターじょうゆ炒めをつくる。

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厚揚げと小松菜のバターじょうゆ炒め

厚揚げと小松菜のバターじょうゆ炒めを調理。厚揚げを半分に切って1センチ幅に切る。ベーコン・小松菜・にんにくを切る。里芋を電子レンジに4分かけ5分おいて皮をむき、食べやすい大きさに切る。クリームチーズにみそ・砂糖を混ぜて和え衣を作り、里芋を和える。バターでベーコンと厚揚げとにんにくをい炒め、焼き色がついたら小松菜を加え、しょうゆを入れる。混ぜたら盛り付ける。

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