- 出演者
- 城島茂 国分太一
オープニング映像。
国分太一が、美味い米を作るため福島・大玉村にある田んぼにやって来た。最初の作業は塩水選。塩水選は23年前、三瓶明雄さんに教わった。大量の塩を溶かした水に米の種をいれると、中身が詰まったいい種は沈んでくれる。こうして23年間、種を繋ぎ今年で24度目。歩いていると、慎太郎が米づくりに必要な道具を軽トラに乗せてやって来た。慎太郎は今年、塩水選の責任者を任され、DASH海岸から海水を運んできた。慎太郎らはまず海水を塩分濃度を上げるために煮詰めていった。田んぼに去年は、4枚の田んぼで米を作ったが、今回は5枚使う予定。そのため5枚目の田んぼにある桑の木を移動させることにした。武田政志さんに強力してもらい、木の周りの土を掘っていった。
重機を使い、桑の木を土から剥がした。根本が地面から完全に剥がれたら、枝を落としていく。掘り上げる際に根っこが短くなるので、枝とのバランスが取れなくなり栄養が行き渡らず枯れてしまう。そのため枝を切らなければいけない。こうして無事、桑の木の引っ越しが完了。根が安定するまで2年ほどかかるという。海水を煮詰めているのを待っていると、古川沙織さんが一服しませんか？とおにぎりとご飯のお供、ごぼうと新玉のかき揚げを持ってきてくれた。4時間かけ80リットルの海水が30リットルになった。塩水選の濃度になったか確認するため桶に移し、生卵をいれる。生卵が浮いてきたらOK。卵が浮かなかったので塩を足し濃度を高めた。新男米の種を塩水に入れ、厳選をおこなった。さらに、去年、岸が厳選した米「メッシ」も厳選した。厳選した米は芽を出す準備をするため12℃前後の水に浸した。このまま順調に行けば2週間後には種を撒くことができる。4月上旬、慎太郎が田んぼにやって来た。
- キーワード
- 大玉村（福島）
24年目の米づくり種まきの日、慎太郎が1人で田んぼにやって来た。種を確認すると芽が出ていたので、蒔くことにした。種はTOKIOが明雄さんから受け継いだひと粒まき。1つ1つに栄養を集中させることで丈夫な苗になってくれる。専用のポットに土を入れ、種を1粒ずつ入れていった。慎太郎は1枚入れるのに15分もかかってしまった、これを20枚つくらないといけないためスタッフに手伝ってもらった。ひと粒まきが終わり、慎太郎は次に苗を育てるための小屋作りを開始した。
- キーワード
- 大玉村（福島）
DASHのベース基地に川上洋一がやって来た。妖怪ヨーコのモデルとなった動物が都市部で目撃されるようになったという。江戸時代、東京にも棲息していたが昭和20年以降、激減。環境省の調査によれば平成の始めには絶滅したという。妖怪ヨーコを探すため、太一らは二子玉川を訪れた。二子玉川の多摩川でヨーコの糞が見つかったという。
太一らは妖怪ヨーコを探すため二子玉川の多摩川を訪れた。妖怪ヨーコの糞を見つけた麻布大学で動物学の教授をしている塚田英晴先生と合流した。太一らは自転車に乗り怪しい場所を虱潰しに探すことにした。ヨーコの大好物はリスやネズミの小動物。ハタネズミが暮らすという草むらを探すもヨーコの手がかりは見つからなかった。
世界の果てまでイッテQ！の番組宣伝。
有吉ゼミの番組宣伝。