- 出演者
- 飯尾和樹（ずん） 大久保佳代子 設楽統 ヒデ（ペナルティ） 神崎ゆう子 吉村崇 谷岡慎一 ハリー杉山 三上真奈 杉原千尋
今週のせきららボイスの投稿テーマは「バレンタインの喜怒哀楽エピソード」で視聴者投票の今日のテーマは「バレンタインでお菓子を手作りしたことはある？」で参加した人の中から抽選でクオ・カードペイ500円分が20名にプレゼント。
毎日映画コンクールにて、最高賞の「日本映画大賞」を阪本順治監督の「せかいのおきく」が受賞した。男優主演賞は鈴木亮平さんが受賞し、女優主演賞は杉咲花さんが受賞した。
NiziUが台北にて初のファンコンサートを行った。自身の人気の楽曲や、現地アーティストの楽曲をカバーし台北のファン等を魅了した。
INIが昨日、セカンドアルバムリリースし記念イベントを行った。イベントの中ではアルバムがオリコンデイリーランキングで1位を獲得したことが発表され、感謝を伝えていた。
Stray Kidsの初のドーム作品がオリコン週間BDランキングなどの2部門で1位を獲得した。
来週販売される坂本冬美の新曲「ほろ酔い満月」のMVが公開された。大人の恋の駆け引きを歌うレトロテイストになっており、坂本冬美さんのダンスも必見とのこと。
ももいろクローバーZがスポーツ文化の推進するイベントに登場し、ダンス以外で体を動かすことを聞かれ、百田さんは「ティラピスを始め、体の調子を整える程度でゆるっとやってます」などと語っている。
土屋太鳳さんと佐久間大介さんらが映画「マッチング」のトークイベント付き特別試写会に登壇した。イベントではファンからの恋愛相談に応える一幕もあり、「出会いがない」という質問に土屋さんは「好きなものを探して本が好きなら本屋に行くとか」などと語っている。
成田凌さんと今田美桜さんがバレンタインジャンボ宝くじの発売記念イベントに出席した。もし三億円があたったらという質問に成田さんは「どこでもキッチンカー」で今田さんは「ウイスキーの樽」などと語っている。
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昨日柔軟剤のCM発表会に岩田剛典と吉野北人が登場。香りで心満たされるCMにちなみ、心満たされる瞬間について聞かれた吉野北人は実感のご飯と回答。岩田剛典はお寿司をイラストで描いた上でうまい飯をいっぱい食べることに尽きると回答した。
マ・ドンソクが昨日映画「犯罪都市 NO WAY OUT」のジャパンプレミアに登場。映画はマフィアも恐れる怪物刑事が拳1つで悪党に立ち向かう人気シリーズの第3弾。極悪非道なヤクザを演じた青木崇高とヤクザの親分を演じた國村隼にマ・ドンソクとの共演についてインタビュー。國村隼は実は共演はしておらずプライベートで食事をすることの方が先で今度はちゃんと共演しようねと話したと明かしていた。映画の見どころの1つがマ・ドンソクのワンパンチアクション。
関西の美食家が集う大阪・北新地に去年オープンしたのが北新地ふか。8席のみの高級感あふれる店は完全予約制で珍しい餃子のフルコースが楽しめる。高級食材を使用し、餃子の皮も自家製。餡に合わせ小麦の種類や配合を変えている。フルコースの中でもメインをはる店のスペシャリテである気仙沼産フカヒレ餃子が今回のお題。調味料はほとんど使わず素材の美味しさを引き出した濃厚な味わいになっているのが特徴だという。気仙沼産ヨシキリザメの手びれを使用し、温泉水につけてもどし、酒などで風味をアップさせ、翌日丁寧に洗ったら茹でていく。味の決め手となるのが特製スープ。極上スープにフカヒレなどを加え、低温で火を入れていく。低温調理しながら味を段階的に入れていくことで食材のうま味が染み込みやすくなるという。一緒に包むのは河内鴨、どんこ椎茸など。皮にはブランド卵と北海道産小麦粉などを使用。
北新地ふかの「気仙沼産フカヒレ餃子」の値段予想にスタジオメンバーが挑戦した。商品の内容はフカヒレと様々な食材の旨みを感じる事が出来る餃子（約85g）2個とフカヒレと河内鴨を煮込んだスープ（130g）2個で送料別となっている。また北新地ふかのメニュー「国産マンガリッツァ豚の焼餃子」の値段は25g×2個で1000円となっている。
「北新地ふか」の「気仙沼フカヒレ餃子」の値段発表。正解は「5500円」で設楽さんが見事ニアピンで試食権を獲得した。試食した設楽さんは「フカヒレが沢山入って美味しい」などと感想を述べた。気仙沼フカヒレ餃子は「うまいもんドットコム」と「dancyu.com」の公式HPから購入可能とのこと。
宮崎空港で食材探し。空港にはお菓子店や土産物店に加え、野菜やお肉を売っている場所もあるという。飯尾さんは宮崎県小林市の洋菓子店「パティスリー・ハラ」の「ぼうチーズ」を自腹でお土産に購入。試食した大久保さんは「チーズがたっぷり入って美味しい」などと感想を述べた。またお肉を売っている「モーブークック」では宮崎を代表する宮崎牛を中心に取り扱っているとのこと。
飯尾は宮崎県出身の相方ずんに電話し、オススメの食材を聞いた。宮崎牛や、伝統野菜の佐土原ナスがおいしいと紹介。電話が後押しし佐土原ナスを購入。その他にパパイアや鶏炭火焼、九州パンケーキなどを購入し、残金39円でフィニッシュ。
佐土原ナスをイチョウ切りにし、パパイアをカット。中が黒かったので「中身は巨人ファン」とコメント。宮崎空港に各球団グッズを販売するキャンプ特設コーナーが人気と紹介。フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏炭火焼を炒める。そこに佐土原ナスとカットしたトマトを入れて炒めて一度取り出す。ボウルに、九州パンケーキの粉とヨーグルッペを入れて混ぜ、そこに卵も混ぜる。バターを温めたフライパンに生地を流し入れて薄めに焼く。取り出した生地に、炒めた具材を乗せ、パパイアとトマトを和えたものをのせて巻いたら完成。
飯尾さんが日向夏ジュースを飲んで登場した。収録中に妹から電話がかかってきて対応した。空港ティアを食した。飯尾さんは「美味しい」などと話した。空港ティアを試食して設楽さんは「鶏が強いね」などとコメントした。